核心职责
1. 负责会所中式/西式面点研发与制作,贴合高端客群口味偏好及场景需求;
2. 把控面点食材品质与出品颜值,确保符合会所精致化服务标准;
3. 配合会所主题活动(如私宴、节气特供)定制专属面点品类。
任职要求
1. 8年以上高端餐饮/会所面点工作经验,精通多种面点技法,能独立完成试菜;
2. 具备创新能力,可根据季节、客群需求迭代菜单;
3. 注重细节卫生,严格遵循食品安全规范,适配高端服务场景。
招聘流程
1. 简历筛选后邀约试菜,现场展示面点制作技艺;
2. 试菜通过后面议薪资待遇,结合技能水平与行业高端标准核定;
3. 办理入职,参与会所服务流程与品质标准培训。
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