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职位详情
成本控制经理
6.5千-7.5千
南通-如东
2年以上
大专
提供食宿
南通如东假日酒店
国际高端酒店/5星级 | 50-99人 | 私营.民营企业
职位描述
招聘人数:1人
1.分析餐饮报告,核算餐饮成本
2.对比发票、采购申请、销售并编制成本与销售报告
3.抽查采购、收货、库存、发货工作的执行情况,及酒吧库存量
4.每月对食品及粗加工进行测试来测定产出量
5.计算所有餐厅及宴会菜单所需采购成本,建立所有食品采购成本的信息
6.合理控制出品分量,压降浪费和失窃情况
7.其他与工作相关的内容
其他要求
国际联号工作经验:优先
国内管理公司经验:优先
语言要求:英语-良好
计算机能力:熟练
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工作地点
江苏省南通市如东县城中街道武夷山路9号
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