吧员

【岗位职责】
1、负责吧台日常运营工作，包括酒水调制、饮品出品及设备维护
2、严格执行饮品配方标准，确保出品质量与口感一致性
3、管理吧台库存，做好原料申领、消耗记录及保质期检查
4、保持吧台区域卫生整洁，符合食品安全规范
5、协助处理顾客特殊需求及投诉反馈
【岗位要求】
1、1年以上餐饮吧台工作经验，掌握基础调酒技术
2、熟悉常见酒水品类及饮品制作流程
3、具备基础数学能力，能独立完成库存盘点
4、适应早晚班轮换制度，周末及节假日可出勤
5、持有健康证，无食品行业从业禁忌