餐饮经理

【企业介绍】
我们是一家专注于地道新疆风味与文化的主题餐厅，致力于将大漠的豪情、草原的芬芳与炉火的炙热，通过美食呈现给每一位食客。我们的环境充满异域风情，食材坚持源头精选，现因业务扩展及新店筹备，急需热爱新疆美食的厨艺英才加入！
【岗位职责】
1、全面负责餐厅日常运营管理工作，包括前厅服务、后厨协调、人员排班等，确保餐厅高效运转；
2、制定并执行餐厅经营计划，完成公司下达的销售目标及利润指标；
3、监督食品质量、服务标准及卫生安全，确保符合公司要求及行业规范；
4、负责员工培训、考核及团队建设，提升员工服务意识与专业技能；
5、处理顾客投诉及突发事件，维护餐厅品牌形象；
6、控制餐厅运营成本，优化采购、库存及人力配置，提高经营效益；
7、定期分析经营数据，提出改进方案并落实执行。
【岗位要求】
1、热爱餐饮行业，具备较强的服务意识和管理能力；
2、熟悉餐饮运营流程，有相关工作经验者优先；
3、具备良好的沟通协调能力，能有效处理团队及客户关系；
4、工作细致认真，责任心强，能承受一定工作压力；
5、具备基础的财务知识，能够进行成本核算及数据分析；
6、灵活应对突发情况，具备较强的解决问题能力；
7、能适应早晚班及节假日排班安排。
【薪资福利】
· 薪资：4500一6000元
· 发展平台： 提供清晰的职业晋升通道和技能提升机会。
· 团队氛围： 加入一个年轻、热情、尊重专业的团队。
· 福利保障： 每月生日聚餐一次，满一年加工龄工资200元，包食宿，宿舍近，有工休，工资不拖欠。
联系电话：13150259797