店长

【岗位职责】
1、全面负责门店日常运营管理，制定并执行经营计划，确保门店业绩目标的达成；
2、优化门店运营流程，提升服务质量和顾客满意度，维护品牌形象；
3、负责门店人员管理，包括招聘、培训、绩效考核及团队建设，打造高效团队；
4、控制门店成本，监督采购、库存及损耗管理，确保合理利润；
5、处理突发事件及顾客投诉，维护良好的顾客关系；
6、定期分析经营数据，提出改进措施并落实执行；
7、确保门店符合卫生、安全及消防等法规要求。
【岗位要求】
1、高中及以上学历，5年以上餐饮行业管理经验，有连锁餐饮店长经验者优先；
2、年龄35-45岁，具备较强的领导力和团队管理能力；
3、熟悉餐饮运营流程，擅长成本控制及业绩提升；
4、具备优秀的沟通协调能力，能高效处理顾客及员工关系；
5、抗压能力强，适应快节奏工作环境，能灵活应对突发情况；
6、工作细致严谨，责任心强，具备良好的数据分析能力。