包饺子师傅

【岗位职责】
1、负责饺子馅料的配制、搅拌及调味工作
2、熟练掌握各类饺子包制手法，保证出品速度与质量
3、维护操作区域卫生，严格执行食品安全标准
4、协助进行原料验收与库存管理
5、配合厨房其他岗位完成出餐任务
【岗位要求】
1、具备基础面点制作能力，有饺子制作经验优先
2、能适应早晚班次轮换，吃苦耐劳
3、身体健康，持有效健康证明
4、具有团队协作意识，服从工作安排
5、对传统面食工艺有学习热情