餐饮实习生(实习)

【岗位职责】
1、协助餐饮部完成开餐前的准备工作，包括餐桌摆台、餐具清洁及餐厅环境整理。
2、按照标准服务流程为顾客提供点餐、上菜、酒水服务、结账等接待服务。
3、负责餐中巡台，及时响应客人需求，如添加茶水、更换骨碟、处理简单投诉。
4、配合团队完成餐后收台工作，包括撤台、餐具分类回收、桌椅归位及区域卫生清洁。
5、参与餐厅日常物资管理，如餐具盘点、布草更换及消耗品补给。
6、协助举办宴会、会议等大型活动的现场布置与餐饮服务。
7、遵守酒店食品安全及卫生操作规范，确保服务过程符合标准。
【岗位要求】
1、学历、专业、工作经验、年龄均不限，欢迎应届毕业生或在校实习生。
2、具备良好的服务意识和沟通能力，能适应快节奏工作环境。
3、工作认真负责，吃苦耐劳，能够接受轮班制及节假日加班。
4、具有团队合作精神，服从主管工作安排，主动协助其他岗位。
5、形象端正，普通话流利，有餐饮服务经验者优先考虑。
6、此岗位为代招。