切配打荷主管

1、年龄在四十周岁以下（1985年后出生）； 2、男性；
3、具有2年及以上四星级及以上酒店工作经验，有政务接待经验及筹开经验；
4、精通各类食材的鉴别、保管、刀工处理及涨发技术，熟悉菜肴盘饰与传菜流程，熟悉厨房运作及成本核算，具备出色的组织协调、沟通能力和应急处理能力，能高效排班并督导团队工作。