餐厅服务员

【岗位职责】
1、负责餐厅开餐前的各项准备工作，包括桌椅摆放、餐具清洁、台面布置及物料补充。
2、按照标准服务流程完成点菜、上菜、酒水服务及席间巡台，及时响应顾客需求。
3、掌握酒店菜品知识，主动向顾客介绍特色菜肴及促销活动，提升用餐体验。
4、维护餐厅环境卫生与设备设施，确保用餐区域整洁、无异味、无安全隐患。
5、协助处理顾客投诉或突发状况，及时上报领班/主管，保障顾客满意度。
6、参与每日盘点、交接班及部门培训，配合完成酒店安排的临时性餐饮服务任务。
【岗位要求】
1、大专及以上学历，年龄40至55周岁，具备1年以上餐饮服务工作经验（有中高端酒店或连锁餐饮经验者优先）。
2、熟悉中餐/西餐基本服务流程及礼仪，能运用普通话与顾客进行顺畅沟通。
3、身体健康，持有有效期内健康证，能适应站立工作及轮班制（含早/晚班及周末/节假日）。
4、责任心强，服务意识好，工作细致主动，具备良好的团队协作与应变能力。
5、认同智选假日酒店品牌文化，遵守酒店各项规章制度及食品安全标准。