【岗位职责】
1、全面负责洗衣房日常运营管理,确保布草、制服洗涤流程规范高效;
2、制定并执行洗涤质量标准,监督洗涤设备操作及维护保养工作;
3、合理调配洗衣房人员班次,统筹处理各类布草收发、分拣、熨烫及折叠工序;
4、严格控制洗涤剂等耗材使用成本,定期盘点库存并提交采购计划;
5、建立布草破损登记制度,分析损耗原因并提出改进方案;
6、培训新员工掌握专业洗涤技术及设备安全操作规程;
7、配合客房部及时处理应急布草需求,保障酒店运营需求; 8、做好外洗布草的质量把控,并对污染布草做出相应扣款; 9、对公共区域进行日常检査,每日对餐厅、大堂、会议室、宴会厅、客用卫生间、后区办公室、更衣室等区域的清洁情况 ;
【岗位要求】
1、熟悉酒店布草洗涤工艺流程,了解各类织物特性及去渍方法;
2、具备基础设备维护知识,能操作工业洗衣机、烘干机、熨平机等专业设备;
3、较强的团队管理能力,能合理安排10人以内班组工作;
4、注重细节,对布草洁净度、平整度有严格质量把控意识;
5、身体健康能适应湿热工作环境及轮班制度;
6、持有相关职业资格证书或万豪系统工作经验者优先;
7、高中及以上学历,有国际酒店工作经验者优先;
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