宴会厅主管

【岗位职责】
1、全面负责宴会厅日常运营管理工作，包括活动策划、场地布置及服务流程监督
2、协调餐饮部与其他部门合作，确保宴会活动顺利执行
3、制定宴会服务标准并培训员工，提升服务质量与客户满意度
4、管理宴会厅物资设备，控制成本并定期盘点库存
5、处理客户特殊需求及现场突发事件，维护酒店品牌形象
【岗位要求】
1、具备宴会服务或酒店餐饮相关工作经验者优先
2、熟悉宴会服务流程及标准，掌握基本餐饮知识
3、具备较强的组织协调能力和团队管理经验
4、能适应弹性工作时间，包括周末及节假日轮班
5、注重细节，具备优秀的客户服务意识及应变能力