员工餐厅主管

【岗位职责】
1、负责员工餐厅日常运营管理，确保餐饮服务质量和食品安全
2、制定并执行餐厅工作计划，包括菜单设计、食材采购和成本控制
3、监督餐厅卫生清洁工作，确保符合卫生标准和相关法规
4、协调餐厅员工排班和工作分配，提高团队工作效率
5、处理员工用餐反馈和建议，持续改进服务质量
6、管理餐厅设备和餐具，定期检查维护并做好记录
【岗位要求】
1、具备餐饮服务相关经验，有管理经验者优先
2、熟悉食品安全法规和卫生管理要求
3、具备良好的沟通协调能力和团队管理能力
4、能够适应弹性工作时间安排
5、工作认真负责，注重细节和服务质量