【岗位职责】
1、全面负责美食城规划、筹备和日常运营管理,包括商户协调、卫生监督、设备维护等工作
2、制定并执行美食城运营标准及流程,优化顾客就餐体验
3、制定美食城的宣传推广策略并跟进执行
4、定期分析经营数据,提出招商调整及营销活动方案
5、处理顾客投诉及突发事件,维护美食城正常运营秩序
6、监督食品安全及消防安全制度的落实,确保符合监管部门要求
【岗位要求】
1、具备餐饮或商业综合体运营管理经验者优先
2、熟悉美食城的运营方式
3、推陈出新,具备AI结合使用的能力和市场营销策划经验
4、熟悉餐饮行业相关法规及卫生标准
5、具备较强的沟通协调能力和突发事件处理能力
6、能够承受工作压力,适应弹性工作时间
7、对餐饮市场趋势有敏锐洞察力
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