咖啡厅副理

岗位职责：
1、协助餐饮总监及餐饮服务经理统筹咖啡厅及客房送餐部的日常运营管理；
2、常态化开展咖啡厅现场巡场管理，落实区域全流程管控标准，优化现场服务与环境管理，持续提升宾客体验与满意度；
3、配合统筹跨部门内部接待工作，督导员工依照服务规范，为酒店内部往来宾客提供标准化优质服务；
4、深耕客情维护，主动搭建并维系稳定良好的客群关系，依托优质服务稳固门店营收、拉动经营业绩稳步提升；
5、严格对标酒店运营服务规范，管控全流程服务品质，保障大堂吧各项服务输出专业规范、细致周全。
任职要求：
1、精通餐饮全业态业务，熟知中西餐及自助餐服务标准与现场运营管理；拥有客房送餐运营管理经验者优先录用；
2、工作责任心突出，服务理念扎实，具备优异的宾客服务意识；
3、品行端正，身心健康，心理素质稳定，可圆满完成岗位各项工作职责；
4、能够服从酒店排班制度，接受轮班工作制。