【岗位职责】
1、负责员工餐厅日常餐食的烹饪制作,确保菜品口味、质量和卫生符合标准
2、根据每日用餐人数合理准备食材,控制成本避免浪费
3、保持厨房区域整洁卫生,严格执行食品安全操作规范
4、定期维护厨房设备,确保正常运转
5、配合完成食材验收、库存管理等相关工作
【岗位要求】
1、具备5年以上烹饪技能,能独立完成大锅菜制作
2、持有健康证,熟悉食品安全相关知识
3、工作认真负责,能适应餐饮行业工作时间安排
4、具有良好的团队协作意识和服务意识
5、有食堂或餐饮行业工作经验者优先
其他要求
- 国际联号工作经验:优先
- 年龄要求:18-45岁
- 计算机能力:一般
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