大堂吧经理

【岗位职责】
1、负责吧台日常运营工作，包括酒水调制、饮品出品及服务接待；
2、熟练掌握大堂吧、酒吧各类饮品的名称、口感、制作流程及售价，准确接收宾客订单，确保订单无误、上餐及时；
3、为客人提供专业的酒水推荐及个性化服务，提升客户体验；
4、制定并执行服务标准，提升客户满意度。杜绝与宾客发生争执，妥善处理宾客投诉及不满；
3、确保吧台区域整洁有序，定期清点库存并补充酒水、物料，控制成本并减少浪费；
5、协助处理客人投诉或特殊需求，及时反馈并解决；
6、配合团队完成上级安排的其他工作任务。
【岗位要求】
1、具备酒店或餐饮行业相关工作经验优先；
2、具备良好的服务意识与沟通能力；
3、能够承受工作压力，适应弹性工作时间；
5、形象端正，举止得体，具备团队协作精神；
6、流利的普通话及英语沟通能力。