采购部主管

【岗位职责】
1、负责酒店日常物资的采购工作，包括食品、饮料、客房用品、清洁用品等，确保采购物品的质量和及时供应
2、根据酒店各部门的需求制定采购计划，合理控制采购成本，优化采购流程
3、与供应商建立并维护良好的合作关系，定期评估供应商的表现，确保采购渠道的稳定性和可靠性
4、负责采购合同的谈判、签订及执行，确保合同条款符合酒店利益
5、跟踪市场行情，及时掌握物资价格波动情况，为采购决策提供数据支持
6、负责采购订单的录入、跟踪及到货验收，确保采购记录的准确性和完整性
7、协调仓库、财务等部门，确保采购物资的入库、付款等流程顺畅
【岗位要求】
1、具备较强的采购专业知识，熟悉酒店行业采购流程及物资特点
2、具有良好的谈判能力和成本控制意识，能够有效降低采购成本
3、具备较强的沟通协调能力，能够与供应商及内部各部门高效协作
4、工作细致认真，责任心强，能够承受一定的工作压力
5、熟练使用办公软件，具备基本的数据分析能力
6、有酒店行业采购经验者优先考虑