宴会销售副总监

【岗位职责】
1、宴会销售战略制定与落地经营
1.1 全面掌握度假村宴会业务年度经营目标、市场容量及竞争格局，协助市场总监制定年度、季度、月度宴会销售战略规划与营收增长目标，明确高端婚宴、企业大型会议、定制化团建等核心业务的拓展路径。
1.2 拆解战略目标至销售团队、区域及个人，制定详细的执行方案、推进节奏与资源配置计划，明确各阶段工作重点、考核标准及风险预案，确保战略落地可执行、可追踪。
1.3 深度挖掘度假村核心宴会资源（如户外山水场地、沉浸式度假套餐、亲子宴会 IP 等），优化产品组合与定价策略。
1.4 定期复盘销售战略执行进度，跟踪营收、签约率、市场份额等核心指标，根据市场变化与客户反馈，动态调整销售策略与推广方法，驱动收入与市场份额稳步增长。
1.5 定期组织部门经营工作会议，传达战略要求、通报经营数据、剖析业绩短板，统一团队作战方向，协调解决跨部门经营壁垒，保障战略落地。
2、高绩效销售团队打造与管理：全面掌握宴会销售团队情况，提前做好团队任务拆解、人员调度与目标分解，确保服务标准执行及营收目标达成。
3、战略客户攻坚与高价值项目落地： 聚焦大型会议、高端婚宴、头部企业团建等战略客户，全面掌握客户需求、核心诉求，建立专属客户攻坚档案，制定一对一的定制化方案。
4、内部壁垒打通与交付体验管控： 主动打通销售与宴会运营、餐饮、客房、康乐、设计等内部部门壁垒，建立常态化跨部门协同机制，明确各部门在宴会项目中的职责分工与衔接流程。
5、数据驱动决策与运营管控： 定期分析市场数据，为销售策略优化、产品调整、资源配置及团队管理提供科学的数据支撑。
6、内外部协同与资源最大化：代表酒店对接重要客户、合作伙伴及行业协会，维护良好的内外部合作关系，为宴会业务拓展创造有利条件，推动战略落地与资源价值优化。
7、销售风险防范与合规管理：建立销售风险防范体系，全面排查客户洽谈、合同签订、项目交付等环节的合规风险、信用风险及操作风险，制定风险防控措施。
8、完成上级交办的其他工作
【任职要求】
1、具备3年以上宴会销售管理经验，能有效领导销售团队完成业绩目标，负责团队搭建、培训、激励及绩效管理；
2、熟悉舟山本地及区域宴会市场（婚宴、MICE、企业年会），具备敏锐的市场趋势分析能力；
3、拥有丰富的政府、企业、商会、婚庆渠道资源，能主导大型项目或战略客户的开发与维护；
4、大专及以上学历，专业不限，具有良好的形象及优秀的沟通能力；
5、年龄要求：40岁以内优先。