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职位详情

颐澜餐厅服务员,前台服务人员

4千-5千
  • 万宁
  • 2年以上
  • 学历不限
  • 提供食宿
职位描述
【岗位职责】
1、负责餐厅及前台区域的日常接待服务工作,包括但不限于迎宾、引导、点单、上菜、结账等,确保服务流程规范、高效;
2、熟悉酒店餐饮及前台各项服务项目、价格政策及促销活动,能够准确、耐心地回答客人的咨询,主动推荐特色菜品或服务;
3、保持餐厅环境、餐桌、餐具及前台区域的整洁卫生,按标准完成摆台、收台、清洁消毒等工作,营造舒适用餐氛围;
4、关注客人需求,及时响应客人提出的合理要求,妥善处理简单投诉或突发状况,无法解决时第一时间上报主管;
5、协助完成每日营业前的各项准备工作,包括物料补充、设备检查、单据准备等,确保营业期间物资充足、设备正常运行;
6、配合前台及后厨团队,做好点餐信息传递、出餐协调、预订记录等沟通衔接工作,确保服务衔接顺畅无差错;
7、严格按照酒店财务及收银制度执行结账操作,确保现金、扫码、挂账等收款方式准确无误,并做好每日账目交接;
8、积极参加酒店组织的服务技能、安全规范及产品知识培训,不断提升个人服务水准和应急处理能力。
【岗位要求】
1、学历不限,具有2年以上酒店餐饮、前台或相关服务行业工作经验,熟悉餐厅服务流程及礼仪规范;
2、年龄不限,身体健康,能适应站立服务及轮班工作节奏,无影响岗位工作的传染性疾病或职业禁忌;
3、具备良好的服务意识和职业素养,亲和力强,普通话流利,能使用基础礼貌用语,有海南本地话或其他语言能力者优先;
4、工作认真细致,责任心强,具备较强的沟通表达能力和团队协作精神,能承受一定的工作压力和突发状况;
5、仪表整洁大方,注重个人卫生,遵守酒店仪容仪表及行为规范,服从管理安排,执行力强;
6、熟悉基本收银操作或电脑点单系统者优先考虑,具备安全、消防、食品卫生常识者优先。
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工作地点

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海南万宁石梅半岛36号
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