副厨师

【岗位职责】
1、协助主厨完成厨房日常运营工作，确保菜品质量与出品标准
2、负责食材验收、储存管理及厨房设备维护
3、根据菜单需求参与菜品研发与改良
4、监督食品卫生安全操作规范的执行
5、协助管理厨房团队，培训新晋员工
【岗位要求】
1、具备基础烹饪技能，熟悉常见菜系制作流程
2、能适应高强度工作环境，持有健康证3、具备团队协作意识，服从工作安排
4、有成本控制意识，了解食材特性
5、有酒店厨房工作经验者优先