【岗位职责】
1、负责酒店采购部门的全面管理工作,确保物资供应及时、质量可靠、价格合理;
2、根据酒店运营需求,编制采购计划,优化采购流程,降低采购成本,提高采购效率;
3、负责供应商的开发、评估与管理,建立并维护长期稳定的合作关系,确保供应链的稳定性;
4、监督采购合同的签订与执行,确保合同条款符合酒店利益,防范采购风险;
5、定期分析市场行情,掌握物资价格动态,为酒店采购决策提供数据支持;
6、协调与其他部门的沟通与合作,确保采购物资符合各部门的需求标准;
7、负责采购团队的日常管理与培训,提升团队专业能力与工作效率。
【岗位要求】
1、大专及以上学历,采购管理、供应链管理、酒店管理等相关专业优先;
2、3年以上酒店或相关行业采购管理工作经验,熟悉酒店采购流程及供应链管理;
3、具备较强的市场分析能力与谈判技巧,能够独立完成供应商开发与合同谈判;
4、责任心强,具备良好的职业道德与抗压能力,能够高效处理突发采购问题;
5、熟练使用办公软件及采购管理系统,具备一定的数据分析能力;
6、年龄30-50岁,沟通协调能力强,具备团队管理经验者优先。
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