餐饮服务员

【岗位职责】
1、负责餐厅营业前的准备工作，包括摆台、餐具清洁与整理、环境检查等，确保用餐区域整洁有序。
2、热情、礼貌地接待顾客，主动引导入座，提供点餐、上菜、酒水服务，并准确记录顾客需求。
3、熟练掌握菜品及饮品知识，能向顾客进行推荐介绍，解答顾客关于菜品的常见问题。
4、跟踪顾客用餐过程，及时响应加菜、换盘、续水等需求，确保服务高效、细致。
5、负责用餐后的餐桌清理、餐具回收、餐厅地面清洁，协助恢复场所卫生。
6、配合团队完成每日盘点、布草更换、物料补充等基础运营工作。
7、留意顾客反馈及投诉，及时向领班或主管汇报，协助妥善处理。【岗位要求】
1、学历、工作经验、年龄均不限，欢迎应届生及转行人员。
2、具备良好的服务意识和亲和力，性格开朗，沟通顺畅，能用普通话与顾客正常交流。
3、工作态度积极主动，能适应站立服务及轮班工作，具备吃苦耐劳精神。
4、身体健康，无传染性疾病及影响正常工作的疾病，能胜任餐饮服务体力要求。
5、具备基础团队协作意识，服从上级安排，能配合完成应急工作调整。
6、无不良嗜好及违法记录，注重个人仪容仪表，穿着整洁。