【岗位职责】
1. 全面负责酒店的经营管理,领导各部门员工完成酒店的计划目标,确保实现年度营业收入指标和利润指标 。
2. 制定战略:根据市场变化和发展趋势,制定切实可行的市场营销工作策略,并组织实施和有效控制,研究并掌握市场变化及其发展趋势,适时提出阶段性工作重点 。
3. 体系建设:建立、健全酒店的组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化;负责酒店机构设置、员工编制及重要人事变更 。
4. 财务管控:负责制定酒店的经营预算和决算,提出更新改造和投资计划;落实酒店年度财务预算,向各部门下达年度工作指标,严格控制经营成本和各种费用开支 。
5. 服务与安全:督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作,确保酒店治安和消防安全,食品卫生安全,确保无任何安全责任事故发生 。
6. 公共关系:负责做好酒店与各界人士的公共关系,抓好重要客人的接待工作,塑造良好的内、外部形象 。
7. 团队建设:指导培训工作,培养人才,提高整个酒店的服务质量和员工素质,负责酒店团队的建立、培养和管理 。
【任职要求】
1. 教育背景:本科及以上学历,酒店管理、旅游管理、工商管理等相关专业优先 。
2. 工作经验:
· 具有10年以上星级酒店行业从业经验 。
· 5年以上五星级或同规模高端酒店总经理/驻店经理岗位工作经验 。
3. 专业技能:
· 熟悉酒店各部门(前厅、客房、餐饮、销售、工程等)服务及管理流程,有全盘管理的经验 。
· 精通销售与收益管理,拥有本地客源及业务拓展渠道者优先 。
· 擅长财务管理、成本控制和预算编制 。
4. 综合素质:
· 具备优秀的沟通协调能力、计划决策能力和综合判断能力 。
· 善于管理和经营团队,事业心强,有很好的服务意识 。
· 有大型酒管集团、国企酒店或国际联号酒店高级管理岗位工作经历者优先 。
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