【岗位职责】
1、全面负责洗衣房的日常运营管理,制定并执行洗涤工作计划,确保酒店布草、客衣及员工制服的高效、高质量清洗与熨烫。
2、监督并指导洗衣房员工严格按照操作流程完成分类、洗涤、烘干、熨烫、折叠、包装等工作,保证出品符合卫生及品质标准。
3、合理调配人员与排班,确保各岗位工作衔接顺畅,提升整体工作效率,控制人力成本。
4、负责洗涤设备的日常维护与简单故障报修,监督化学品及洗涤剂的合理使用,降低物料消耗。
5、建立并维护布草及制服的收发、盘点制度,定期进行库存清查,防止丢失及破损,及时补充不足。
6、制定并更新洗衣房各类规章制度及安全操作规范,定期开展员工培训,确保安全生产。
7、处理客衣特殊污渍、损坏等异常情况,协调相关部门做好售后处理,提升宾客满意度。
8、与采购部门协作,评估并选择优质的洗涤耗材及外包服务商,控制运营成本。
9、每日检查洗涤质量及设备运行状态,填写工作日志,按时向上级汇报工作进展及问题。
10、负责洗衣房区域的环境卫生及防火防盗工作,确保符合酒店安全标准。
【岗位要求】
1、年龄29至48周岁,身体健康,能够适应酒店洗衣房工作环境及体力要求。
2、学历、工作经验不限,但需具备团队管理或带班经验,有酒店或大型洗衣厂主管经验者优先。
3、熟悉各类布草、面料特性及洗涤、熨烫技术,掌握不同污渍处理方法和化学品配比知识。
4、具有较强的责任心和细致认真的工作态度,能严格执行质量标准与操作规范。
5、具备良好的沟通协调能力和团队管理意识,能有效分配工作、激励员工。
6、能操作并简单维护滚筒洗衣机、干洗机、烫平机等常见洗衣设备,具备基本故障判断能力。
7、具备成本控制意识,能合理规划物料使用,杜绝浪费,主动优化流程。
8、能接受轮班制工作,包括节假日及高峰期的加班安排。
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