【岗位职责】
1、按照酒店餐饮服务标准,负责餐厅区域的日常接待工作,包括领位、点餐、上菜、撤盘等。
2、主动了解宾客需求,提供周到、细致的服务,确保宾客用餐体验满意度。
3、保持餐厅环境整洁,协助完成餐具、布草的清洁与整理,以及餐前准备和餐后收尾工作。
4、熟悉菜单及酒水知识,能够准确回答宾客关于菜品、特色及推荐的询问。
5、遵守酒店各项规章制度,配合团队完成大型宴会、自助餐等特殊活动的服务工作。
6、及时处理宾客的简单投诉或需求,若无法解决需立即上报主管。
【岗位要求】
1、学历不限,工作经验不限,年龄不限,有服务意识及责任心。
2、身体健康,能适应餐饮服务行业的站立工作和灵活排班(包括周末、节假日)。
3、普通话流利,具备良好的沟通能力和团队协作精神。
4、乐于学习,能快速掌握酒店服务流程及操作规范。
5、有酒店、餐饮行业从业经验者优先,无经验者可提供带薪培训。
举报该职位