一、岗位职责
1. 负责酒店食材、物资、易耗品的入库验收、登记、出库发放工作,做到账物相符。
2. 日常整理库房、分类摆放物资,保持库房整洁、干燥、安全。
3. 定期盘点库存,做好台账记录,上报库存数据、缺货、临期物资情况。
4. 把控物资损耗,杜绝浪费,严格按照酒店制度执行出入库流程。
5. 配合财务对账、月底盘点,服从部门日常工作安排。
二、任职要求
1. 做事细心严谨、责任心强,会基本电脑操作、会做台账。
2. 熟悉库房管理流程,有酒店、食堂、商超库管经验者优先。
3. 能吃苦耐劳,服从管理,无不良嗜好,原则性强。
4. 身体健康,服从管理,稳定踏实。
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