【岗位职责】
主要招聘早餐厅领班
1、负责早餐厅开餐前的准备工作,包括餐具摆放、餐桌清洁、餐品补充等。
2、主动迎接宾客,提供热情、周到的点餐、上餐及饮品续加服务。
3、及时清理餐桌、更换台布,保持餐厅环境整洁卫生。
4、掌握当日早餐菜单及食材信息,能准确回答宾客的简单咨询。
5、协助厨房与传菜岗位的衔接,确保出餐效率与菜品质量。
6、负责餐后收尾工作,包括餐具回收、分类清洗、垃圾清理等。
7、配合领班完成库存盘点、物资申领及其他临时性工作安排。
【岗位要求】
1、学历不限,工作经验不限,年龄18-50岁。
2、身体健康,持有有效健康证(或承诺入职前办理)。
3、普通话标准,具备良好的服务意识和沟通能力。
4、工作认真负责,吃苦耐劳,能适应早班工作节奏(通常6:00-14:00)。
5、有酒店或餐饮行业服务经验者优先,无经验可培训上岗。
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