包房服务管家

【岗位职责】
1、负责高端私宴包房的全程服务工作，包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾
2、熟悉每道菜品特色并能专业讲解，根据客人需求提供个性化服务建议
3、严格把控包房服务节奏，保持餐桌整洁及餐具更换的及时性
4、妥善处理客人特殊需求及突发情况，及时向上级反馈重要信息
5、定期维护包房专属设备及用品，确保服务设施处于最佳状态
【岗位要求】
1、中专学历，酒店管理、旅游管理等相关专业优先
2、2年以上高端餐饮服务经验，熟悉中餐宴会服务流程
3、掌握专业侍餐礼仪，具备葡萄酒/茶艺基础知识者优先
4、身高女性160cm以上，形象气质佳
5、具备较强的服务意识及应变能力，能承受高强度工作节奏