职位详情
厨师长
7千-9千- 大理州-洱源
- 经验不限
- 学历不限
- 提供食宿
- 五险一金
- 绩效奖金
- 免费工作餐
- 技能培训
- 职业发展规划
- 岗位晋升
职位描述
招聘人数：1人
【岗位职责】
1、负责厨房日常运营管理，确保食品安全与出品质量
2、制定菜单及成本控制方案，优化菜品结构
3、监督食材采购、验收及库存管理
4、组织厨房人员培训，提升团队专业技能
5、执行食品安全卫生标准，维护厨房设备
1、负责厨房日常运营管理，确保食品安全与出品质量
2、制定菜单及成本控制方案，优化菜品结构
3、监督食材采购、验收及库存管理
4、组织厨房人员培训，提升团队专业技能
5、执行食品安全卫生标准，维护厨房设备
其他要求
- 计算机能力：良好
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工作地点
云南省大理白族自治州洱源县茈碧湖镇九台社区居委会纬二路
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