【岗位职责】
1、负责美食坊整体招商及运营规划,制定并执行策略
2、 优化美食坊餐饮菜品结构,提升用户满意度
3、全面负责美食坊的日常运营管理
4、建立标准化操作流程,确保食品安全卫生符合国家相关法规要求
5、定期分析经营数据,提出改进方案并落地实施
6、组织员工专业技能培训,提升团队服务意识和业务能力
7、策划并执行美食坊营销活动,提升品牌知名度和客户满意度
【岗位要求】
1、具备3年以上餐饮行业管理经验,有特色餐饮或酒店餐饮管理经验者优先
2、熟悉餐饮行业运营模式,精通成本核算及利润管控
3、具备出色的团队管理能力,熟悉招商或有一定的相关经验
4、对市场趋势敏感,具备创新意识和菜品研发能力
5、持有食品安全管理员证书或相关职业资格证书者优先
6、能适应弹性工作时间,具备处理突发事件的应变能力
7、热爱餐饮行业,具有良好的职业操守和抗压能力
8、该岗位需要招商
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