全日餐厅经理/副经理

【岗位职责】
1.负责全日餐厅的日常运营管理，制定餐厅服务标准、菜品推广和运营计划；
2.监督餐厅服务质量、卫生状况和菜品出品，提升宾客用餐体验；
3.安排餐厅员工工作班次，组织技能培训和服务提升活动，做好员工考核与激励；
4.处理宾客对餐厅的投诉与建议，及时改进服务；
5.协调与厨房、采购等部门的工作，控制餐厅运营成本，完成经营指标。
【岗位要求】
1.国际、国内联号酒店同岗位工作经验2年以上，接受资深主管晋升；
2.形象气质佳，熟悉全日餐厅运营流程，具备较强的管理能力、沟通能力和成本控制意识；
3.拥有良好的服务意识和团队领导能力，了解西餐、自助餐等菜品知识。