1. 全面负责酒店日常经营与管理,完成营收、利润、出租率等经营指标。
2. 制定酒店管理制度、服务标准、工作流程,监督各部门执行落地。
3. 统筹前厅、客房、早餐厅、工程、协调 人事、财务等部门工作,协调跨部门问题。
4. 把控服务质量,处理重大客诉、突发事件及VIP接待工作。
5. 负责成本管控,包括人力、能耗、布草、易耗品、采购等,提升毛利率。
6. 对接OTA平台、协议客户、渠道合作,参与市场推广与销售策略制定。
7. 抓好消防安全、治安防范、卫生防疫,确保酒店合规运营。
8. 负责团队建设、人员招聘、培训、绩效考核与员工激励。
9. 定期上报经营数据、分析经营状况,提出改进方案。
10. 维护政府、社区、消防、公安等外部关系,保障酒店正常运营。
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