采购主管

岗位职责】
1. 根据酒店各部门（前厅、客房、餐饮、工程、行政等）的月度 / 季度物资需求计划，结合库存水平，制定完善的采购计划，避免超储或缺货。
2. 负责日常物资的采购执行，包括询价、比价、议价，确保采购物资的质量、规格、价格符合酒店标准，优先选择高性价比供应商。
3. 规范采购单据管理，包括申购单、订单、验收单、发票等，确保单据齐全、数据准确，配合财务部门完成对账、付款流程。
4. 根据业务和酒店的需要，随时增加的其他职责和任务。
5. 熟悉采购系统。
【任职要求】
1. 具备3年及以上高星级酒店采购管理经验，其中1年以上主管岗位经验，熟悉酒店各品类物资（餐饮食材、客房用品、工程设备、行政物资等）的采购流程和市场行情；
2. 有酒店筹备开业经验者优先。
3. 熟悉酒店采购内控流程，能够制定和优化采购管理制度、合同模板、确保采购工作规范化。
4. 年龄28-45岁，身体健康。