某部队面点师

工作地点：凉山州西昌市冕宁县，请确认接受工作地点再投递，谢谢。
工作内容：
1、负责包子、馒头、面条、花卷、饼类、糕点（桃酥、月饼、蛋糕、面包、粽子等）及甜品小吃等面点制作；
2、严格按照配方及工艺操作，保证面点质量与出品效率；
3、负责面点间卫生清洁及设备维护；
4、配合完成应急供餐及临时培训任务。
岗位条件：
1、持有地方厨师技能鉴定技师及以上证书；
2、具备扎实的面点制作技能，能独立完成各类面点、糕点出品（主要包括：馒头、包子、面条、花卷、煎饼、桃酥、月饼、蛋糕、面包、粽子、甜品小吃等）；具有2年以上餐厅面点制作工作经验优先；
3、掌握各类面点设施工具的性能和使用方法，拥有面点设施维护保养一般知识和能力；
4、熟知各类面点原料特性和食品安全要求；
5、服从管理，具有良好的团队协作意识；
6、持有有效健康证，无传染疾病，政治合格、无违法犯罪记录。