宴会服务员

【岗位职责】
1、根据宴会预定要求，提前做好场地布置、摆台及物品准备工作。
2、负责宴会期间的迎宾、引导、上菜、酒水服务等现场接待工作，确保服务流程规范、高效。
3、及时响应客人需求，协助处理客人提出的合理诉求或突发事件，维护宾客满意度。
4、配合团队完成宴会期间的传菜、撤盘、清洁及餐具整理等工作，保障宴会顺畅进行。
5、宴会结束后，协助完成场地清理、物品归位及设备检查，确保场地恢复原状。
【岗位要求】
1、身体健康，能适应酒店宴会服务的工作强度，可接受站立工作及灵活排班。
2、工作积极主动，具备良好的服务意识和团队协作精神，服从主管安排。
3、有责任心，注重细节，能在快节奏环境下保持耐心和礼貌。
4、学历、经验和年龄不限，有酒店或餐饮服务经验者优先。
5、具备基本沟通能力，能使用普通话与客人进行基础交流。