烧烤师傅

岗位职责:
1.负责烧烤类食品的制作与出品，确保口味统一、品质可靠;
2.按照标准流程完成食材处理、腌制及烤前准备工作;
3.保持操作区域清洁卫生，严格执行食品安全相关规定;
4.根据运营需求调整出餐节奏，保障用餐高峰时段供应稳定;
任职要求:
1.熟悉各类食材的烤制技巧，能独立完成多种菜品制作;
2.身体健康，持有有效健康证明，无传染性疾病;
3.具备良好的卫生习惯和团队协作意识，服从工作安排;
4.有餐饮后厨工作经验者优先，能够适应强度较高工作。