【岗位职责】
1、负责高端餐饮客户的开发与维护,制定并执行销售计划,带领团队完成公司下达的销售指标,持续提升客户满意度及市场占有率。
2、统筹管理餐饮销售团队,合理分配任务并监督执行进度,定期组织销售技巧、高端服务礼仪及餐饮知识培训,提升团队整体业务能力。
3、挖掘潜在高净值客户,深入分析客户需求,策划个性化餐饮套餐及宴请方案,推动客户复购及转介绍,建立长期稳定的客户关系。
4、协调后厨、前厅等相关部门,确保客户用餐体验符合高端定位,及时处理客户投诉及突发事件,维护品牌形象与口碑。
【岗位要求】
1、中专及以上学历,年龄不限,1年以上餐饮销售或高端服务业销售管理经验。
2、熟悉高端餐饮市场运作模式,具备丰富的商务宴请、企业团建、私人订制等客户资源及开发经验。
3、抗压能力强,能适应弹性工作时间,具备较强执行力和目标导向意识。
4、形象气质佳,服务意识突出,女生165以上,女生175以上。
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