火锅前厅经理

岗位职责:
1、负责餐厅日常运营及管理，确保餐厅服务质量和顾客满意度:
2、制定并执行餐厅的经营计划,控制成本,提高盈利能力;
3、监督餐厅员工的工作表现，进行绩效评估与指导导处理顾客投诉，解决突发事件，维护餐厅声誉;
4、定期检查餐厅卫生状况，确保食品安全;
5、组织员工培训，提升团队整体服务水平。
任职要求:
1、5年餐饮经验以上;
2、具备成本核算、人员调度等实操能力;
3、沟通协调能力强，能适应高强度工作;
4、持有食品安全管理员证者加分。