餐厅副经理

主要工作职责
协助餐厅经理负责餐厅日常运营。 在指定班次期间监督及协调前厅团队。 确保服务标准及宾客体验始终保持一致。 协助员工排班、培训及绩效管理。 监督餐厅卫生、翻台率及服务效率。 处理宾客咨询、要求及投诉。 与厨房及其他相关支持部门保持密切协调。 根据工作安排担任值班经理（Manager on Duty）。
任职资格及经验要求
酒店管理、餐饮管理或相关专业大专学历优先。 至少 5年餐饮/F&B工作经验。 具有主管或管理经验者优先。 具备良好的客户服务及沟通能力。 具备良好的领导能力及团队管理能力。 有中餐、粤菜或香港餐厅工作经验者优先。 会普通话和/或粤语者优先。 具备英语或韩语能力者优先。