【岗位职责】
1. 负责餐厅顾客的接待、引导及入座安排,确保顾客获得及时、礼貌的问候与服务。
2. 准确记录顾客点单内容,及时传递至厨房,并核对菜品、饮品信息,确保出品无误。
3. 主动为顾客提供餐具、纸巾、茶水等基础服务,并根据需要解答顾客关于菜单或餐厅的询问。
4. 按照标准流程完成菜品、酒水的传送及上桌工作,注意托盘使用规范及安全。
5. 关注顾客用餐过程中的需求,及时响应加菜、加水、换盘等要求,提升顾客满意度。
6. 负责餐后桌面的清洁、餐具回收及补充,协助完成餐厅环境整理,确保区域整洁。
7. 配合收银人员完成结账流程,协助处理顾客反馈或简单的客诉。
8. 参与餐厅日常卫生维护,包括地面、桌椅、餐具的清洁与消毒工作。
9. 遵守餐厅各项规章制度及服务标准,积极完成上级安排的其他临时性工作。
【岗位要求】
1. 学历要求高中及以上,专业不限;工作经验不限,欢迎应届生或无经验者应聘。
2. 年龄18-35岁,身体健康,持有有效的健康证明(入职后办理亦可)。
3. 具备良好的沟通表达能力,普通话流利,能用简单外语或方言沟通者优先。
4. 工作态度积极主动,吃苦耐劳,有责任心,能适应餐饮行业快节奏工作及轮班制。
5. 注重个人卫生及仪表形象,服务意识强,具备团队协作精神。
6. 有餐饮服务、餐厅工作或相关兼职经历者优先考虑,但非必需。
举报该职位