【岗位职责】
1、负责餐厅顾客的接待、引导入座及点餐服务,确保顾客用餐体验舒适顺畅。
2、熟练掌握菜单内容及特色菜品,主动向顾客介绍推荐,解答顾客疑问。
3、按规范流程完成餐前摆台、餐具摆放、餐中巡台、上菜、撤盘及餐后清洁工作。
4、保持餐厅环境整洁,包括地面、桌椅、餐具及工作区域的卫生维护。
5、及时响应顾客需求,处理简单客诉或反馈,并上报上级协调解决。
6、协助收银员核对账单、结账及提供发票等服务收尾工作。
7、遵守餐厅运营规范及食品安全制度,确保服务流程符合卫生标准。8、配合门店轮班安排,完成主管交办的其他临时性工作。
【岗位要求】
1、年龄18至35周岁,初中及以上学历,专业不限。
2、身体健康,无传染性疾病,能提供有效健康证(可入职后办理)。
3、工作积极主动,吃苦耐劳,具备良好的服务意识和团队合作精神。
4、性格开朗,普通话流利,具备基本的沟通表达和应变能力。
5、有餐饮服务经验者优先,无经验可提供岗前培训。
6、能适应餐饮行业倒班制及周末、节假日排班。
7、服从管理,遵守公司考勤、仪容仪表及行为规范。
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