采购经理

岗位职责:
1.供应商开发与管理负责全品类物资(工程物料、餐饮食材、酒店布草、地接服务等)的供应商寻源、筛选、招投标、谈判及绩效评估，建立并维护供应商价格档案。
2.日常采购执行依据公司制度完成列车筹备期及运营期的物资采购，对非协议采购严格执行三方比价，确保价格合理、供应及时。
3.市场调研与成本优化每周至少1次实地走访批发市场或商超，掌握生鲜食材等价格波动规律，及时提出采购替代建议，有效控制采购成本。
4.物资与库存协同协同运营部门设定仓储安全红线，跟踪物资供给时效，避免断货;参与月度盘点，分析差异并提供解决方案。
5.账务结算负责供应商账务核对及付款流程提请，确保账实相符、结算及时。
6.新人带教指导新员工进行市场调研、系统操作及验收标准培训，帮助团队快速胜任。
任职资格:
1.大专及以上学历，食品科学、酒店管理或财务相关专业优先。
2.5年以上采购实操经验，其中至少1年为独立负责的主管级岗位。有高星级酒店、精品民宿、文旅项目或交通载具采购经验者优先。
3.熟练使用供应链管理系统及Excel;持有C1驾照，能适应日常外出市调。
4.诚实正直，廉洁自律，无任何采购职业污点;具备良好的跨部门沟通和抗压能力。