餐饮传菜生/服务员

【岗位职责】
1、按照酒店规定的服务标准和流程，负责餐厅区域内的摆台、备餐、上菜、撤盘等日常服务工作。
2、准确快速地将菜品从厨房传递至对应餐桌，确保传菜过程安全、卫生、无差错。
3、主动热情地迎接顾客，协助顾客入座，提供茶水、菜单等基本服务，并耐心解答顾客的简单问询。
4、关注用餐过程中的顾客需求，及时响应加菜、换骨碟、倒酒水等要求，维护良好的用餐体验。
5、协助保持餐厅环境整洁，包括清理桌面、地面残渣，补充餐具及调味品等。
6、配合领班完成每日开档、收档工作，参与餐前准备和餐后收尾，确保物资充足、摆放规范。
7、发现异常情况（如顾客投诉、设备故障、菜品问题等）及时上报主管处理。
8、积极参加酒店组织的服务技能培训和食品安全培训，不断提升服务素养。
【岗位要求】
1、学历不限，工作经验不限，年龄不限，身体健康，能适应餐饮行业快节奏工作。
2、品行端正，吃苦耐劳，有良好的服务意识和团队协作精神。
3、普通话流利，具备基本沟通能力，能与顾客、同事正常交流。
4、工作态度积极，责任心强，能服从上级的工作安排和轮班调度。
5、无不良嗜好，无传染性疾病（需持有或能办理健康证）。
6、有酒店或餐饮行业相关经验者优先录用。