【岗位职责】
1、按照标准流程完成餐具、厨具的清洗、消毒及分类存放,确保卫生达标并配合餐具周转需求。
2、 负责清洁工具及物料的日常维护与管理,合理使用清洁剂,控制耗材成本。
3、配合店内临时性清洁任务,如大型聚餐后突击清理、节假日大扫除等,确保工作高效完成。
【岗位要求】
1、年龄45-60周岁,身体健康,无传染性疾病,需提供有效健康证明。
2、学历、工作经验不限,有餐饮保洁从业经历者优先录用。
3、吃苦耐劳,责任心强,能适应餐饮行业工作节奏,接受轮班及节假日排班安排。
4、具备基本沟通能力,服从管理,能与后厨及服务团队协作配合。
5、注重个人卫生及操作规范,对清洁工具及消毒流程有基本认知。
6、能独立完成日常清洁任务,不偷懒、不推诿,具备良好的服务意识。
7、居住地距店面较近或能解决通勤问题者优先考虑。
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