餐饮服务员

【岗位职责】
1、负责餐厅开餐前的各项准备工作，包括餐桌摆台、餐具清洁、补充调味品及餐厅环境整理，确保符合酒店服务标准。
2、按照酒店规定的服务流程为客人提供点餐、上菜、斟酒、撤盘等餐饮服务，并准确记录客人特殊需求。
3、熟悉当日菜品、酒水及特色推荐，主动向客人介绍，耐心解答客人关于菜品的咨询。
4、关注客人用餐过程中的需求，及时响应并协助处理如更换餐具、添加茶水、调整空调温度等细节服务。
5、负责餐后收台工作，包括清理桌面、分类回收餐具、协助保洁人员维护餐厅卫生。
6、协助领班做好每日营业数据的记录，如客流量、菜品消耗情况，及时上报异常问题。
7、积极参加酒店组织的服务技能培训，提升服务意识和业务水平。
8、遵守酒店各项规章制度，注重仪容仪表，保持微笑服务，维护酒店品牌形象。
【岗位要求】
1、学历不限，工作经验不限，年龄不限，欢迎应届生及愿从事服务行业的求职者。
2、身体健康，能适应餐饮行业快节奏工作，可接受轮班制。
3、普通话沟通流畅，能听懂潮汕话或基础英语者优先。
4、工作态度端正，吃苦耐劳，有责任心，具备良好的服务意识和团队协作精神。
5、无明显纹身，着装整洁，个人卫生习惯良好。
6、有餐饮服务经验者优先考虑，无经验者可提供岗前培训。