客房经理

岗位职责：
1. 全面负责客房部（楼层、PA、布草房）运营，制定并执行客房清洁SOP，将清洁流程拆解为32个标准动作（撤布草4个→卫生间9个→床铺6个→地面与除尘5个→补品与验收8个），逐项验收不过关不放过。
2. 建立“三级验收”机制：服务员自检→领班全检→经理抽检（每日抽查不少于当日退房量的20%），抽检合格率目标≥98%。
3. 制定物资管理台账：布草报损率控制在3%以内，客耗品（牙刷、拖鞋等）按出租间夜标准配发，超量领用须店总签批。
4. 建立抢房应急预案：满房日18:00前未完成清洁的房间，须安排下班员工协助，店总现场盯防，确保20:00前100%可售。
5. 每月组织客房技能培训不少于2次（铺床标准、清洁流程、服务礼仪），每次培训后实操考核，连续2次不合格者调整岗位。
6. 每日汇总客房维修报修清单，当日17:00复查维修结果，未修复房态标注并上报。
7. 践行“闸口思维”：布草送洗交接须与洗衣厂共同逐件清点签收，发现破损或污渍未洗净，当场拒收并要求重新处理，不留存、不放过。
任职资格：
1. 统招大专及以上学历，酒店管理相关专业优先。
2. 3年以上五星级及以上酒店客房管理经验，其中2年以上客房经理经验。
3. 熟悉客房全套清洁SOP、物资管理流程及质量验收标准，具备250间以上客房规模的部门管理能力。
4. 具备成本管控意识，过往管理期间客房单间成本（含人工、物料、洗涤）控制在预算值以内。
5. 具备30人以上团队管理能力，能适应满房日高强度的现场抢房调度。