【岗位职责】
1、全面负责门店日常运营管理,统筹前厅、包间及棋牌区域的接待服务工作,确保各环节高效、规范运行。
2、制定并执行门店服务标准与操作流程,监督员工仪容仪表、服务态度及卫生安全,提升整体服务质量与客户体验。
3、负责门店人员管理,包括排班、考勤、培训、绩效评估与激励,打造稳定、专业的服务团队。
4、定期分析经营数据(客流量、翻台率、消费结构等),制定针对性营销策略,推动业绩目标达成。
5、主动维护新老客户关系,建立客户档案,策划会员维护、回馈活动,提升客户粘性与到店频率。
6、利用自身客户资源,积极拓展商务宴请、团体休闲等消费场景,有效带动店内消费增长。
7、协调处理客户投诉及突发事件,维护门店品牌形象与现场秩序。
8、负责门店物资、设备、耗材的采购与盘点,控制运营成本,杜绝浪费。
【岗位要求】
1、学历不限,年龄32至47岁,身心健康,形象端正。
2、具有3年以上会所、棋牌室、高端茶楼或同类休闲娱乐场所全面管理经验,熟悉行业运营模式与服务流程。
3、自带一定规模的稳定客户资源,具备较强的消费引导与客户转化能力,能够直接为门店带来有效客流。
4、熟悉棋牌室、会所日常管理流程,包括包间预订、计时计费、酒水茶点供应及设备维护。
5、具备出色的沟通协调能力与团队管理经验,能有效组织、激励员工完成各项工作任务。
6、具有敏锐的市场洞察力和经营分析能力,能根据门店情况提出切实可行的增收方案。
7、责任心强,抗压性好,具备较强的现场应变与危机处理能力。
8、热爱休闲服务行业,注重服务细节,有良好的职业操守与客户服务意识。
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