服务员

【岗位职责】
1、负责用餐顾客的接待、引导及餐位安排，确保顾客顺利入座。
2、熟悉菜单内容及酒水特色，主动为顾客提供点餐建议，准确录入订单并传递至后厨。
3、及时为顾客提供上菜、分菜、倒水、更换骨碟等席间服务，确保用餐流程顺畅。
4、保持所负责区域内的环境卫生、餐具及桌面整洁，按要求完成餐前准备和餐后收尾工作。
5、主动响应顾客需求，解答基础疑问，处理一般性投诉或及时上报主管。
6、与厨房、传菜员及其他服务员紧密协作，保证菜品出品速度和翻台效率。
7、完成上级交办的其他临时性服务工作。
【岗位要求】
1、年龄18至42周岁，学历、专业不限。
2、具备1年以上餐饮服务行业工作经验，熟悉餐厅基本服务流程。
3、持有有效健康证（或入职前能办理），能适应餐饮行业作息时间。
4、工作积极主动，具备良好的服务意识和亲和力，能为顾客提供热情、耐心的服务。
5、沟通表达能力正常，能使用普通话及当地方言与顾客简单交流。
6、吃苦耐劳，身体健康，能承受一定的站立工作强度及节假日加班要求。