法厨学徒

1. 必须有西餐/后厨经验：做过轻食、西餐、简餐、牛排后厨均可，谢绝完全零基础小白；
2. 了解基础火候、腌制、简单酱汁、食材处理，看得懂后厨流程；
3. 做事细致、干净利落，能接受精致西餐出品标准，不粗犷、不敷衍；
4. 热爱西餐行业，愿意长期深耕，能稳定做，不频繁跳槽；
5. 服从管理，配合团队，能适应餐饮排班。