餐饮服务员

【岗位职责】
1、按照酒店服务标准，负责餐厅区域的餐前准备，包括摆台、清洁桌面及餐具、补充调味品等。
2、热情接待到店宾客，引导入座，及时提供茶水、菜单，并准确记录点餐内容。
3、负责上菜、分菜、酒水服务，确保菜品及饮品准确送达对应餐桌，并注意用餐过程中的续水、换盘等细节服务。
4、主动关注宾客需求，及时响应加菜、结账、打包等要求，妥善处理简单投诉并上报主管。
5、保持餐厅环境整洁，协助清理桌面、回收餐具，配合完成餐后收档及卫生检查工作。
6、熟悉酒店餐饮产品及当日特色推荐，能向宾客提供基础咨询与引导。
7、遵守食品安全及操作规范，执行酒店各项规章制度，配合团队完成高峰时段的服务支持与临时任务。
【岗位要求】
1、愿意从事餐饮服务行业。
2、吃苦耐劳，有良好的服务意识和团队协作精神。
3、能适应站立工作及轮班制，持有健康证或入职前可办理。
4、普通话沟通流畅，具备基本的礼貌礼仪，能主动与宾客交流。
5、工作细致认真，责任心强，能按时完成分配的各项任务。
6、有餐饮服务经验者优先，但无经验者可提供岗位培训。